La Castanyada, la fête d’automne des Catalans
Châtaignes grillées, patates douces et panellets aux pignons : le soir du 31 octobre, la Catalogne fête l’automne à sa façon. Histoire, recettes et mots d’une tradition qui résiste très bien à Halloween.
Châtaignes grillées, patates douces et panellets aux pignons : le soir du 31 octobre, la Catalogne fête l’automne à sa façon. Histoire, recettes et mots d’une tradition qui résiste très bien à Halloween.
Des centaines de personnes qui montent les unes sur les autres jusqu’à dix étages, un enfant tout en haut qui lève la main : les castells sont le spectacle le plus impressionnant de Catalogne, et une belle leçon de vie collective.